Expertise locale

Célébrons les Beaujolais nouveaux 2018 à Villers-Cotterêts et ses environs !

Publié le 19 Novembre 2018

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beaujolais nouveau à Villers-Cotterêts

Un rendez-vous à ne pas manquer ce jeudi 15 novembre 2018 ! C'est ce jour-là que le Beaujolais nouveau fera son retour sur vos tables. Incontournable de l'automne, le troisième jeudi de novembre est chaque année l'occasion de se retrouver autour de cet événement et des festivités qui l'encadrent, entre amis ou en famille, que vous soyez fin œnologue ou simple amateur de vin.

Un peu d'histoire

La première commercialisation du Beaujolais nouveau date de 1951, quand les viticulteurs de la région se sont soulevés contre l'arrêté paru le 9 septembre n'autorisant les producteurs de vins appellation d'origine contrôlée à vendre les vins de la récolte qu'à partir du 15 décembre de l'année. En réponse à la demande des syndicats viticoles de la région beaujolaise, une autorisation a été accordée permettant ainsi la vente des vins « de primeur » avant le 15 décembre, à condition d'y ajouter la mention « nouveau », signant par là la naissance du Beaujolais nouveau. D'abord variable (mais toujours en automne), la date de commercialisation a par la suite été arrêtée au 15 novembre. Mais c'est depuis 1985 que celle-ci a été fixée au troisième jeudi du mois à minuit pile.

Où trouver un caviste à Villers-Cotterêts et ses environs ?

  • Les Chais Du Moulin Rouge (SARL) : chemin Moulin Rouge 02600 VILLERS-COTTERÊTS
  • Loiseleux Patrick : 68 rue Commanderie 02810 MONTIGNY L'ALLIER (à 10 km)
  • Coopérative Vinicole de la Vallée de la Marne COVAMA : 25 rue Roger Catillon 02400 CHÂTEAU THIERRY (à 28,1 km)

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

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